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贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室——功能天然产物与产品开发中心
文章来源: 本站 | 更新时间:2020-07-09 07:58:40 | 作者:admin | 浏览次数: | 【打印】 【关闭】
        贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室——功能天然产物与产品开发中心,主要致力于开展民族药食用植物资源的功能天然产物、创新药物、保健养生产品与废弃药用资源循环再生利用研究,围绕贵州特色药食资源开展养生产品核心技术研究,开发市场潜力大、附加值高的特色养生食品,保健食品,保健用品等。探索养生产品加工的科学技术与健康养生产业经济结合的新途径,加强科技成果向生产力转化,促进科技产业化,为生产企业提供研发服务。中心现有正式职工14人,其中博士3人,硕士11人,已聚集了以研究员、博士、硕士为主层次合理的研发团队,研究方向包括功能天然产物工程化制备、健康产品研发、资源废弃物生态利用。目前已建成了标准化健康养生产品创新研发平台和中试生产线,可加速科技成果转化;采取“来料加工”的产业化推广方式推出了系列的康养产品的研发与转化,针对工艺完善的产品进行中试化扩大,更好的对接市场与企业,进行成果转化。
 

标准化健康养产品研发转化平台

1、刺梨酵素化康养产品——刺梨一支清玉液
       
产品简介
        本酵素化天然养生饮品刺梨玉液采用多段式酵素化刺梨果工艺,在保持刺梨原有的特殊刺梨果味的基础上,去除了其苦涩味,丰富了风味物质。发酵过程添加贵州特色的药食同源植物的提取物,优化了酵素化的效果,不仅保留了原有的刺梨健胃消食和润肠通便的功效,同时增加了抗辐射效果和调节机体免疫功能。本品风味独特,富含维生素C、三萜酸、黄酮等功能成分,是改善人体亚健康状态、调剂身体健康平衡的佳品。产品已申请国家发明专利,并获得贵州省第四届产品设计大赛二等奖。
主要功效:调节胃肠道,健胃消食,润肠通便,瘦身减肥,增强机体免疫力
适宜人群: 健体塑身者!润肠通便者!增强体质者!
项目支撑:黔科合支撑[2017]2851刺梨酵素化健康食品研制与推广
 
2、改善睡眠的天麻酵素——德江天麻饮
 
产品简介
        该养生饮品以天麻为主要原料,采用定向酵素化工艺发酵而成,将传统的酿酒工艺与现代酵素发酵工艺相结合,以功能成分天麻素含量为指标定向筛选酒曲与酶种类,通过微生物与酶的作用将原料中的功能成分提取,再经除菌过滤膜过滤后得到产品。功能验证实验表明对改善睡眠效果显著,同时本养生饮品风味独特,具有改善睡眠、镇静安神,健脑养颜,延年益寿等功效,是改善人体亚健康状态、调剂身体健康平衡的养生佳品。
主要功效:改善睡眠、镇静安神,健脑养颜,祛风通络,预防痴呆
适宜人群:中老年人,职场白领
项目支撑:黔科合平台人才[2018]5104药用植物功能天然产物的发现与评价化学生物学研究平台及能力建设

3、补脑益智天麻酵素——一支清天麻饮
 
产品简介
        该养生饮品以天麻为主要原料,采用定向酵素化工艺发酵而成,将利用现代酵素发酵工艺,以功能成分天麻素含量为指标定向优化发酵剂与酶种类,主要采用乳酸杆菌与醋酸杆菌在酶的作用将原料中的功能成分提取,再经除菌过滤膜过滤后得到产品。功能验证实验表明改善睡眠,益智安神效果显著,对用脑过度,学习紧张,生活压力大,电脑综合征等人群具有良好的增强记忆的作用。产品酸甜可口,适合青少年儿童饮用。
主要功效:改善睡眠、益智安神, 改善记忆
适宜人群:青少年,临考学子,电脑综合征人群
项目支撑:黔科合平台人才[2018]5104药用植物功能天然产物的发现与评价化学生物学研究平台及能力建设

4、辅助降血糖产品——双果玉液
 
产品简介
        双果玉液采用贵州特色药食资源刺梨与山楂为原料,将多种益生菌、益生元配比组合,采用多段式酵素化工艺,在保持原有果味的基础上,丰富了风味物质。产品通过恢复肠道pH值,通过刺激肠道内免疫机能,将肠道功能恢复正常,维护人体机体微生态平衡,达到降低血糖的效果,是改善人体亚健康状态、调剂身体健康平衡的佳品。产品已申请国家发明专利,目前已经完成中试化生产,并在养生体验店推广验证,具备大量养生病例支撑其效果。
主要功效:调节肠道微生态,辅助降血压
适宜人群: 中老年人,高血压人群,肠道紊乱人群
项目支撑:黔科合支撑[2017]2851刺梨酵素化健康食品研制与推广
 
5、改善肠道微生态产品——幸福李陈 薏生相伴
 
产品简介
        本产品采用贵州特色生物资源贞丰四月李、小黄姜、兴仁薏仁米糖浆,广东新会陈皮为原料,采用本单位自主研发的生物发酵剂,采用多段式分级低温发酵而成,整个发酵过程严格控制菌群的纯度,螯合萃取,不仅保留了原料中固有的功能活性因子,同时通过酵素化工艺将益生元提取富集,是改善人体亚健康状态,调节肠道微生态的康养产品。
主要功效:促进肠胃消化,提神健脑,维护肌肤健康,延缓新陈代谢
适宜人群:适用于所有人群,白领,老板,健身者,运动员,中老年
项目支撑:黔科合支撑[2017]2851刺梨酵素化健康食品研制与推广
  
6、润肠通便饮品——野木瓜生物纤维饮品
 
产品简介
        本产品超氧化物歧化酶SOD的含量为300-800U/mLprot。其制备方法是将前处理的野木瓜进行低温速冻后破碎打浆,然后经过复合酶制剂低温酶解,最后添加复配发酵剂,在超声波辅助下发酵得到产品,整个制备工艺发酵周期为8-10天。产品富含高浓度超氧化物歧化酶SOD,酵素发酵周期短,同时最大程度的保留了野木瓜生物活性成分,得到的野木瓜酵素口感好,营养成分高,生物活性成分浓度高,可利用其作为中间品生产野木瓜酵素口服液、饮料、酒、茶、片剂、胶囊。
主要功效:改善便秘,调节肠道微生态,美白养颜,抗氧化
适宜人群:爱美女士,白领高层,中老年人 
项目支撑:黔科合支撑[2018]2308野木瓜生物纤维健康食品研究与开发

7、增强免疫力康养饮品——黔百草玉液
 
产品简介
        本产品采用贵州特色药食用植物资源经过酶解,微生物发酵处理制备,其主要原料为:刺梨,夏枯草,葛根,石斛等,产品具有增强机体抵抗力的功效,具备抗感防感的功效,可作为普通食品饮用,通过功效验证得出在预防感冒方面效果显著。
主要功效:增强抵抗力
适宜人群:体质虚弱,需要增强抵抗力者
 
8、美容养颜康养饮品——玫瑰花酿
 
产品简介
        本产品以糖浆、白砂糖、玫瑰花瓣为主要制备原料,通过活性干酵母菌将白砂糖和麦芽糖转化为低度酒。在发酵的过程中添加干花瓣参与发酵,产品口感柔和,酒香丰富,诸味谐调,将干花瓣中的部分花青素通过发酵浸提融入到酒体中,不仅增加了风味和色泽,同时使产品富含花青素,长期饮用可增强抵抗力,花香清新怡人,同时具有抗氧化,保持皮肤弹性,抗皮肤衰老,维护视觉健康、防止近视加深等功效。产品酒精度在3.5-13.0%VOL之间,属于低度酒,符合目前人们的饮用酒的发展趋势,将会有广阔的市场前景。
主要功效:抗氧化,抗皮肤衰老,维护视觉健康,增强抵抗力
适宜人群:爱美女士,喜好低度酒者

9、功能性康养果茶——刺梨裹茶
 
产品简介
        本产品是通过将刺梨进行前处理,然后将茶叶包裹于刺梨果肉内部,经过脱水干燥制成,将茶叶包裹到刺梨果肉内,有效避免了茶叶末对茶感官品质的影响,另一方面利用了茶叶所含的茶多酚作为天然的抗氧化剂缓解了刺梨中维生素C的氧化,两者结合互利互助,得出的产品即有茶的清香,同时又增添了刺梨的酸甜风味,产品口感柔和,茶香丰富,茶色淡黄清亮,同时将刺梨中的黄酮,三萜,刺梨酸等活性成分融入到茶中,不仅增加了风味和色泽,同时使产品富含养生保健功效,长期饮用可增强抵抗力,抗氧化,抗衰老,改善人体亚健康状态。
主要功效:抗氧化,增强抵抗力,抗衰老,改善人体亚健康
适宜人群: 适合所有人群

10、醒酒软糖
 
产品简介
        本产品以贵州特色水果拐枣经过高温浸提得到的浓缩液,配以适量的葡萄糖,果糖等糖类物质,将其开发成方便食用,美味可口,不仅醒酒护肝同时补充能量,产品中加入了人体可以直接吸收的葡萄糖不仅满足了醒酒护肝的功效,同时补充了机体的能量需求。充分的将天然产物拐枣的功效开发利用,产品食用方便,解酒护肝效果显著,口感美味,生产工艺完善,便于工业化生产。
主要功效:醒酒护肝,养胃,增加酒量
适宜人群: 需要提高酒量,护肝养胃人群
 
11、苗药透骨喷剂
 
产品简介
        本产品以贵州道地中药材透骨香,铁筷子,防风,臭牡丹3-8份、丹参,元胡,白芷,川芎和辣蓼等组成。产品为民族药配方,按照苗医苗药的配伍原则,配伍合理,所采用的中草药均为无毒副作用,以喷雾剂作为剂型便于吸收,对外伤,特别是跌打损伤具有明显的效果,尤其针对急性软组织挫伤治疗具有非常明显的效果,对炎症有抑制作用,对刀伤、烫伤、扭伤等外伤有良好的治愈作用。
主要功效:抑制炎症,镇痛
适宜人群: 运动员,体力劳动者,野外作战军人等
 
        以上所有产品均有贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室(贵州医科大学天然产物化学重点实验室)功能天然产物与产品开发中心研制,已完成中试化生产,部分产品已经在企业推广生产,中心结合贵州特色药食用资源开发了一系列大健康产品,不止局限于此,单位在成果转化政策方面也比较开明,鼓励科研成果转化,用科研助推脱贫致富,希望各位感兴趣的朋友前来洽谈合作事宜。
 
 
        单位地址:贵州省贵阳市高新区高海路贵州科学城